Julgotter

Idag var det då äntligen ( enligt mina barn ) dax för lite julgodis tillverkning. Det blev våra traditionella Mozartkulor och Knäck med mandel.

Det rullades och trixades alldeles förfärligt med dessa kulor. Barnen (dom stora) klarade detta alldeles själva, om rullade, smälte choklad oh doppade kulor. Knäcken gjorde jag dock själv. Har inte gjort knäck så mycket så jag vet inte riktigt hur den bidde.Har en känsla av att det ändå kommer att ta slut rätt fort i den här familjen. Vi har liksom inget problem med det i denna familjen....

Till helgen skall jag försöka mig på ett nytt recept jag funnit i min julgodis bok. En tryffel med mascarpone och som sedan rullas i pistage.....Låter ju inte som det gör ont att få i munnen direkt. Nån som kommer på provsmakning kanske??? Ha en go torsdag! Anna